عرقیجات گیاهی
عرقیات همیشه مورد استفاده خیلی از افراد قرار میگرفته است.عرقیات از پرمصرف ترین شکل استفاده از گیاه است. هم اکنون در ایران بیشتراز از ۴۰ نوع گیاه وجود دارد که عرق گیری شده و به صورت طب سنتی مورد استفاده قرارمیگیرند. از رایج ترین خاصیت های درمانی عرقیات می توان به خاصیت ضددرد، ضدمیکروب،ضدانگل،ضدقارچی آنها اشاره کرد.
درکل عرقیات گیاهی نوع ضعیف شده اسانس هامیباشندکه درهنگام تهیه آنها ازآب بیشتری استفاده می نمایند تا برای مصارف خانگی ودارویی رقیق تر گردند. بنابراین عرقیات در مقایسه با اسانس ها باید در حجم بیشتری مصرف شوند که البته زیاده روی در مصرف آن ها می تواند برای مصرف کننده عوارض داشته باشد. دیگراینکه به دلیل آن که در اسانس گیری از مقادیر بسیار کم آب استفاده می شود. اگر آن ها را به اندازه عرقیات مصرف نمایید می توانند در صورت استعمال موضعی ایجاد تاول کرده و در صورت خورده شدن مخاط دهان را از بین برده و زخم هایی را درست کند. عرقیات وقتی می توانند بیشترین اثر را دارا باشد که کامل درآب پراکنده شده و یا به اصطلاح دو آتشه گردند. از تقطیر مجدد عرقیات معمولی فرآورده دو آتشه حاصل می شود که نوع مرغوب تری از عرقیات بوده و مزه و بوی تلخ تر و تندتری نسبت به عرقیات معمولی دارند. به این ترتیب اگر فرآورده حاصله را مجدد تقطیر نمایند از مقدار آب آن بسیار کاسته شده و به آن “اسانس گیری” گویند.
عرقیات دوآتشه مزیت بیشتری دارد
از تقطیر اسانس ریشه، پوست یا گلبرگ گیاهان طبی در آب، عرقیات گیاهی حاصل میشود. حال اگر این عرق را دوباره تقطیر کنند از مقدار آب آن کاسته شده و فرآورده دوآتشه به دست میآید که نوع مرغوبتری از عرق بوده و مزه و بوی تندتری نسبت به عرقیات معمولی دارد. به این ترتیب اگر فرآورده حاصله مجدد تقطیر شود اسانس به دست میآید. اسانس، روغن سبکی است که در بالای آب جمع شده و قابل جمع آوری است. خواص دارویی آن در حجم کم مانند عرق گیاهی است، اما اگر به اندازه عرقیات گیاهی استفاده شود در صورت استعمال موضعی ایجاد تاول کرده و در صورت خورده شدن مخاط دهان را زخم و ملتهب میکند. در نتیجه برای بهره بیشتر از خواص درمانی عرقیات گیاهی از انواع دوآتشه آن استفاده کنید. البته در مصرف این فرآورده هم زیادهروی نکنید، چرا که اثرات ناگوار سردی و گرمی گیاه دامنتان را میگیرد.
شرایط نگهداری از عرقیات و شربتهای گیاهی
عرقیات معمولاً از یک تا ۳ سال تاریخ مصرف دارند، بنابراین هنگام مصرف عرقیات گیاهی به تاریخ انقضای آنها توجه کنید. جای گرم ومرطوب، زودترخاصیت انواع عرقیات را از بین میبرد، بنابراین آشپزخانه به دلیل داشتن فضای گرم و مرطوب مکان مناسبی برای نگه داشتن آنها نیست. عرقیات را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا خواص آن حفظ شود. نگهداری عرقیات در کمد اتاقهای خواب، انباری و حیاط خلوت – که فضایی خشک و خنک دارند– مناسب است؛ در ضمن میتوان آنها را در یخچال هم نگه داشت. بعضی از انواع عرقیات طعم فوقالعاده دارند و خوردن آنها به ویژه برای کودکان سخت است (مثل کاسنی، نعناع و بید)، لذا میتوان آنها را با نبات، عسل، سکنجبین یا کمی میوه مخلوط نمود. این عمل، خاصیت آنها را کاهش نمیدهد. خوردن بعضی از عرقیات مثل عرق بیدمشک، بابونه، صد گیاه و … برای کودکان زیر ۲ سال و افرادی که به آنفلوانزا یا آبلهمرغان مبتلا هستند، ممنوع است و در مورد زنان باردار یا شیرده هم باید با احتیاط مصرف شود؛ برای همین در موقع خرید به مواردی از این دست دقت کنید. بعضی عرقیات طبیعت گرم و بعضی طبیعت سرد دارند. عرقهای گرم مانند نعناع، سنبلالطیب، آویشن و … و عرقهای سرد مانند عرق بید، کاسنی و … میباشند.
خواص گلاب
گلاب خواص درمانی گوناگونی دارد که این خواص فقط درگلاب های مرغوب و باکیفیت دیده می شود. با مطالعه این مطلب علاوه بر آشنایی با برخی خواص درمانی گلاب، با چگونگی شناسایی گلاب مرغوب ازگلاب نامرغوب آن آشنا می شوید.
عرق کاسنی
عرق کاسنی ازشناخته شده ترین عرقیات گیاهی حساب می شود. ازقدیم عرق کاسنی در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. ازگیاهان سرد به شمار می رود. در این مطلب با فواید درمانی شگفت انگیز و خواص عرق کاسنی آشنا خواهیم شد.
دراین مقاله سعی داریم باذکرچندعرقیات که دردرمان بیماری دیابت مفید هستند رانام برده وآن هارا معرفی کنیم.
مطالعات انجام شده دراین زمینه نشان دهنده این است که مصرف منظم عرق آلوئه ورا برای ایجاد ثبات درمقدار گلوکز در جریان خون آنزیمهایی مثل آمیلاز و لیپاز که برای کم شدن چربی و قند خون مفیدند، در این گیاه موجود است که قند و کلسترول خون را کنترل می کند.
عرق برگ زیتون
استفاده از عرق برگ زیتون میتواندگلوکز، میزان ترشح انسولین از لوزالمعده (پانکراس) را بالاببرد و با افزایش ترشح انسولین،موجب کم شدن قندخون و رسیدن آن به سطح معمولی در بیماران دیابتی شود.
عرق برگ گردو
عرق برگ گردو یکی از موارد کم نظیر درکاهش وتنظیم قندخون به دلیل مقدار زیادی از انواع آنتی اکسیدان موجود در آن است.
عرق بوقناق
عرق بوقناق تأثیر مستقیم بر فعالیتهای آنزیمی کبدداردوبرای پاکسازی کبد از سموم و باز کردن مجاری کبدی مفید است؛ بر غدد فوقکلیه اثر مفید و مؤثر داشته و در همکاری با کبد برای افزایش ترشح انسولین و فعال کردن لوزالمعده (پانکراس)، کاهش قند خون و درمان دیابت اثر شگفتآوری دارد.
عرق سیر
این گیاه بهترین درمان برای کاهش مستقیم قند خون، بازسازی سلول های لوزالمعده و تحرک آن برای تولید انسولین به حساب می آید.
عرق شنبلیله
شنبلیله یکی از پرمصرف ترین گیاهان برای کنترل بیماری دیابت به حساب می آید. شنبلیله مقاومت انسولین را در بدن کاهش می دهد و بابالابردن تعدادگیرنده های انسولین درگلبول های قرمز، مقدار قند خون را کنترل می کند. این گیاه با استفاده ازگلوکزدربافت های پیرامونی، میزان گلوکز خون را کاهش می دهد.
عرق شوید
معمولا شوید به منظور کاهش چربی خون به ویژه تری گلیسرید که با قند خون ارتباط دارد مصرف می شود، شوید نه تنها کاهنده چربی خون است بلکه باعث ترشح و جذب بهتر انسیولین و در نتیجه تنظیم قند خون می شود.
عرق کلپوره
استفاده از کلپوره(مریم نخودی) از گذشته تا امروز برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها توسط اطبای طب سنتی قدیم قرار گرفته و حتی امروزه نیز مورد توجه بسیاری از علاقمندان گیاهان دارویی قرار دارد، از جمله خواص درمانی کلپوره کنترل قند خون و از بین بردن بسیاری از مشکلات گوارشی به ویژه دل پیچه نوزادان است که خانواده های کرمانی با خواص درمانی این گیاه به طور کامل آشنایی دارند.
عرق گزنه
گیاه گزنه هم یکی دیگر از گیاهان دارویی است که در کنترل دیابت نقش مهمی دارد، معمولا در هر منطقه ای یافت می شود ، این گیاه طبیعت گرم دارد و می توان گفت به دلیل داشتن خواص درمانی بی نظیرش برای مشکلات کبد و مجاری ادراری نیز کارایی دارد
عرق یونجه
یونجه را به دلیل دارا بودن مقدار زیادی از ازویتامین ها ومواد معدنی موردنیازبدن سلطان گیاهان دارویی نامیده اند،ازخواص درمانی بی نظیرآن میتوان به کاهش وتنظیم قند خون اشاره کرد.
مهمترین خاصیت دارویی عرق بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. عرق بهار نارنج آرامشبخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای عصبی و میگرنی را کاهش میدهد.
عرق بهار نارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین میبرد.
برای کنترل تشنجها و حمله قلبی هم عرق بهار نارنج را توصیه می کنند
اگر مشکل کمخوابی یا بیخوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید.
اشتها آور و ضد سرفه است.
برای درست کردن چای بهار نارنج، کافی است، ۱۰گرم از گل بهار نارنج را در دو لیوان آبجوش به مدت ۲۰دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف کرده و همراه با یک قاشق سوپخوری عسل میل کنید.
با خوردن این چای، خواب خوش و آرامی خواهید داشت.
گلاب وعرقیات صادراتی کاشان به عنوان سوغات شهرکاشان به صورت عمده وجزئی باقیمت مناسب وکیفیت مطلوب دربسته بندیهای مناسب قابل عرضه به سراسرکشورمیباشد.
*ضمانت بازگشت کالا درصورت نداشتن کیفیت مطلوب*
جهت کسب اطلاعات بیشتردرموردمحصول باماتماس بگیرید.
نام و نام خانوادگی:
محمدایمان کریمی
شماره تلفن همراه:
09162912099
عرق بوقناق
بوقناق نوعی گیاه گلدار از خانوادهی گیاهان با رویش بیابانی و وحشی است که موجب درمان بسیاری از بیماریهاست. گیاه بوقناق در استانهای آذربایجان (تبریز)، همدان، اصفهان، کردستان، دامنههای البرز و زاگرس در ارتفاع 2600 متراز سطح دریا میروید. گیاه بوقناق به پارسی «خار زنبابا» و «چرخه»، و به آذری «بوقناق» نام دارد؛ در محلهای مختلف اسامی مختلفی دارد و در منابع طب سنتی ایران، «شُکّاعی» و «شوکةالبیضا» نامیده شده است.
عرقیات گیاهی
عرقیات یکی ازپرکاربردترین شیوه هاجهت استفاده ازگیاهان است.امروزه درکاشان بیش از ۴۰ نوع گیاه وجود دارد که عرق گیری شده و به صورت طبی مورد استفاده قرار میگیرند. عرقیات گیاهی در واقع رایحه، عطر یا اسانس گیاهانی میباشند که آن را به آب اضافه مینمایند.درواقع داروهای معطری میباشندکه رایحهٔ آنهامیتواند گیرندههای عصبی بویایی را تحریک نموده و بر روند ساخته شدن هورمونها حرارت بدن، سوخت و ساز بدن، سطح هورمونهای استرس و جنسی، سیستم دفاعی بدن، افکار و رفتارهای عاطفی و جسمانی ما اثر بگذارند. این عرقیات که مقدار آنها در عصاره یا روغن گیاهان شفابخش بیشتر وجود دارد با اثرگذاری روی مغز وترشح انتقال دهندههای عصبی موجب حالات روحی وروانی خاصی در انسان میشود و احساس سلامت، سرخوشی، خوشنودی و خرسندی به وجود میآورند. این بوها میتوانند استرس و تا حدودی درد را کاهش داده و موجب تعادل عاطفی شوند.
ازجمله عرقیات پرمصرف میتوان گلاب، عرق نعنا،عرق بهارنارنج وعرق بیدمشک رانام برد.