گل محمدی گونه خاصی از گل سرخ بوده و گیاهی درختچه ای، چند ساله متعلق به تیره گل سرخ است. بر اساس سنگواره های بدست آمده مربوط به 40 میلیون سال پیش گل سرخ از دوره سوم زمین شناسی روی زمین وجود داشته است و گونه های مختلف آن متناسب با شرایط اقلیمی شکل گرفته اند.
جهت تماشای تصاویر به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.
گلاب چیست؟
آب گل یا گلاب از گل زیبا وخوشبومحمدی گرفته میشود.گلاب ازعمل تقطیر گل محمدی با آب بدست می آید.
ازتقطیر دوباره گلاب محصولی حاصل میشود که گلاب دوآتیشه نام دارد.حال اگراین گلاب مرغوب واصطلاحا دوآتیشه رادوباره تقطیرکنندگلاب پرباروبسیارمرغوبی بدست می آبد که گلاب ناب می نامندکه بسیارخوشبوومعطراست.
ازویژگی های گلاب بایدگفت که گلاب اصل دارای رنگی روشن و بدون بوی ترشیدگی است.
گلاب کاشان ازبهترین گلاب های جهان به شمارمی آید.
برای کسب اطلاعات بیشتردرخصوص گلاب به اینجا مراجعه فرمایید.
خاستگاه گلاب
ایرانیان از نخستین کسانی هستند که از گذشته‌های دور به ویژگی‌های خوراکی و درمانی گل سرخ (محمدی) پی برده‌اند. طبق اسناد بین‌المللی، مبداء تولید گلاب،ایران و مبداء تولید اسانس گل سرخ(محمدی) و عصاره گلبرگ‌های تازه،یونان ذکر شده‌است.
«گل سرخ یا رز یامحمدی، گیاهی است که بومی ایران است و خاستکاه و موطن اصلی آن ایران است که تا حدود 350 سال پیش غیرازایران جایی دیگررویش نداشته است و در زمان سلسله صفویه و زمانی که دولت عثمانی همسایه ایران بوده است، این گل وکلیه دستگاه‌های گلابگیری ازایران به ترکیه وسپس به سوریه و بلغارستان برده شده است..»
گزارش ابن خلدون حاکی بر این است که در قرن ۸ و ۹ میلادی گلاب یکی از اقلام مهم تجاری ایران بوده‌است که از طریق جاده ابریشم به هندوچین صادر می‌شده‌است. مرکز اصلی تولید آن در ایران سرزمین فارس و بیشترین کارگاههای تولید گلاب در لایزنگان و [[داراب ]] استان فارس بر پا بوده‌است. بطوریکه روزانه ۳۰۰۰۰ بطری از میمند فارس در زمان خلیفه بغداد بین سالهای قبل از ۸۱۰-۸۱۷ به آن شهر صادر می شده‌است.
براساس مدارک جدید، ایرانیان اولین قومی بودند که از گل سرخ، اسانس و گلاب را به روش تقطیر به دست آوردند و سپس این فن را به سایر نقاط دنیا انتقال دادند.ابن سینا دانشمند بزرگ ایرانی، تحقیقات وسیعی در مورد استخراج اسانس‌ها به روش تقطیر داشته‌است..
سالانه در کاشان، در مراسم جشن گلابگیری 15000 تن گلاب سنگین تولید می شود.
هم اکنون گلاب کاشان مرغوبترین گلاب جهان به شمارمی آید.
عکسی را که مشاهده میکنید مربوط به غلاف گل نخل یا طارونه می باشد که از خواص بسیار زیادی برخوردار است و بیشتر از عرق آن استفاده میشود ما امروز در سایت پزشکی دکتر سلام قصد داریم تا شما را با غلاف گل نخل یا طارونه بیشتر آشنا کنیم به همین منظور عکس هایی از طارونه و اطلاعاتی جامع در رابطه با طارونه برای شما عزیزان آماده کرده ایم
درخت نخل از آن آفریده‌های عجیب خداست که همه چیزش برای انسان مفید و قابل استفاده است؛ از تنه آن در ساختمان‌سازی استفاده میشود و تنه نخلی که در ساخت سقف ساختمان یا ستون‌ها استفاده میشود، در حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ سال عمر میکند.
در میانه تنه نخل مغز ترد و شیری‌رنگی وجود دارد که شیرین و گس است و « پنیر نخل یا مغز درخت خرما Heart of Palm » نامیده میشود و بسیار مقوی و گران‌قیمت است. در ابتدای بهار که نخل شکوفه می‌زند، شکوفه‌ها را -که طارونه / تارونه نام دارد- می‌‌چینند و از آن عرق تارونه می‌گیرند که مانند بقیه عرقیجات مفید و درمانگر دردهای معده است. عرق تارونه مقوی، گرم و برای قلب مفید است.
درخت خرما هم جنس نر و ماده دارد و گره افشانی توسط همین تارونه ها انجام میشود .
عرق طارونه یا آب طلع
عرق تارونه از غلاف های گل ها و شکوفه های نخل بدست می آید.غلاف های گل نخل را که بویی مطبوع دارد را در دیگ می جوشانند و بخار آن را به مایع تبدیل کرده و به عنوان نوشیدنی مصرف می کنند.ساخت عرق تارونه در دهه های اخیر رواج یافته و قدمت زیادی ندارد.
خواص طارونه
طبیعت معتدل دارد . خواب آور قوی – مقوی اعصاب آرامش بخش – مفید جهت رماتیسم و درد مفاصل – مخلوط آن با عرق بهار نارنج خواب آور قوی
شرکت ما اقدام به فروش گلاب وعرقیات به صورت عمده وخرده در گالن های 20 لیتری وبه صورت لیتری با قیمت مناسب مینماید.جهت ارتباط با مسئول فروش باشماره زیر تماس بگیرید بابه آیدی تلگرامی زیر مراجعه فرمایید.
گلاب وعرقیات اشک گل کاشان به شما امکان استفاده از محصولات سالم و کاملاطبیعی برگرفته از بهترین عصاره های گیاهی شفابخش و دارویی را می دهد.
*ضمانت بازگشت کالا درصورت نداشتن کیفیت مطلوب*
جهت کسب اطلاعات ومشاوره رایگان درخصوص محصول هم اکنون باماتماس بگیرید.نام و نام خانوادگی
محمدایمان کریمی
شماره تلفن همراه
09377753695
گلاب وعرقیات اشک گل کاشان به شما امکان استفاده از محصولات سالم و کاملاطبیعی برگرفته از بهترین عصاره های گیاهی شفابخش و دارویی را می دهد.
*ضمانت بازگشت کالا درصورت نداشتن کیفیت مطلوب*
جهت کسب اطلاعات ومشاوره رایگان درخصوص محصول هم اکنون باماتماس بگیرید.نام و نام خانوادگی
محمدایمان کریمی
شماره تلفن همراه
09377753695
گل محمدی دارای فوایدبسیاری از جمله ضد دیابتی،ضدپیری است ودردرمان افسردگی وناراحتی‌های ریوی،قلبی وکلیوی داست.
فلانوئیدها و ترپن‌های موجود در گلبرگ‌های گل محمدی،برای درمان افسردگی مفیدبوده وبه عملکردقلبی وعروقی نیزکمک میکند.
ازگلاب درمراسم سوگواری به دلیل خاصیت آن در التیام دل شکستگی یا داغداری استفاده میشود. درطب ازگلاب به عنوان جایگزین هورمونی برای بازگرداندن تعادل هومونی بدن نیزاستفاده میشود.
گل محمدی از نظر کاربرد دارویی خواص ارزشمندی دارد که همواره مورد توجه گیاه شناسان و پزشکان بوده است، ابن سینا درباره ارزش دارویی مربای گل سرخ در درمان بیماری سل و نتایج مفید آن سخن گفته است. گیاه شناسان معروفی همچون جالینوس، دیوسکوریه و پلین برای گل محمدی ارزش طبی فراوانی قائل بودند، به طوری که بر تأثیر گلاب در درمان ناراحتی‌های گوش، دستگاه گوارشی، عوارض پوستی و استخوانی اذعان داشتند و غرغره گلاب را برای زخم‌های دهان و لثه و تورم لوزه‌ها مفید دانسته‌اند.
گل محمدی درعین قابض بودن، خاصیت مسهلی و نرم کنندگی نیزدارد،ادامه داد:این گیاه برطرف‌کننده نفخ معده وبه طورکلی بادها ورطوبت وتقویت کننده وبرطرف کننده ناراحتی‌های ریه، کلیه و تپش شدید قلب است.
عصاره گل سرخ به عنوان آرام بخش قلب و مفرح اعصاب شناخته شده است.پماد گل سرخ دارای خاصیت آرام کننده در دردهای ناشی از ضرب دیدگی و پیچ خوردگی است.
زادگاه اولیه گل محمدی سرزمین ایران ومنطقه های دیگری ازغرب آسیااست.گل محمدی یکی از گونه‌های گل سرخ است.
مصرف چای و مربای گل سرخ در زمان افطار را از آداب روزه داران مناطق آذری زبان دانست و افزود: برای تهیه یک نوشیدنی آرام بخش و معطر، یک قاشق غذاخوری گلبرگ گل سرخ را همراه با یک قاشق چای خوری چای سبز یا سیاه، دم می‌کنند.
عرقیجات گیاهی
عرقیات همیشه مورد استفاده خیلی از افراد قرار میگرفته است.عرقیات از پرمصرف ترین شکل استفاده از گیاه است. هم اکنون در ایران بیشتراز از ۴۰ نوع گیاه وجود دارد که عرق گیری شده و به صورت طب سنتی مورد استفاده قرارمیگیرند. از رایج ترین خاصیت های درمانی عرقیات می توان به خاصیت ضددرد، ضدمیکروب،ضدانگل،ضدقارچی آنها اشاره کرد.
درکل عرقیات گیاهی نوع ضعیف شده اسانس هامیباشندکه درهنگام تهیه آنها ازآب بیشتری استفاده می نمایند تا برای مصارف خانگی ودارویی رقیق تر گردند. بنابراین عرقیات در مقایسه با اسانس ها باید در حجم بیشتری مصرف شوند که البته زیاده روی در مصرف آن ها می تواند برای مصرف کننده عوارض داشته باشد. دیگراینکه به دلیل آن که در اسانس گیری از مقادیر بسیار کم آب استفاده می شود. اگر آن ها را به اندازه عرقیات مصرف نمایید می توانند در صورت استعمال موضعی ایجاد تاول کرده و در صورت خورده شدن مخاط دهان را از بین برده و زخم هایی را درست کند. عرقیات وقتی می توانند بیشترین اثر را دارا باشد که کامل درآب پراکنده شده و یا به اصطلاح دو آتشه گردند. از تقطیر مجدد عرقیات معمولی فرآورده دو آتشه حاصل می شود که نوع مرغوب تری از عرقیات بوده و مزه و بوی تلخ تر و تندتری نسبت به عرقیات معمولی دارند. به این ترتیب اگر فرآورده حاصله را مجدد تقطیر نمایند از مقدار آب آن بسیار کاسته شده و به آن “اسانس گیری” گویند.
عرقیات دوآتشه مزیت بیشتری دارد
از تقطیر اسانس ریشه، پوست یا گلبرگ گیاهان طبی در آب، عرقیات گیاهی حاصل میشود. حال اگر این عرق را دوباره تقطیر کنند از مقدار آب آن کاسته شده و فرآورده دوآتشه به دست می‌آید که نوع مرغوب‌تری از عرق بوده و مزه و بوی تندتری نسبت به عرقیات معمولی دارد. به این ترتیب اگر فرآورده حاصله مجدد تقطیر شود اسانس به دست می‌آید. اسانس، روغن سبکی است که در بالای آب جمع شده و قابل جمع آوری است. خواص دارویی آن در حجم کم مانند عرق گیاهی است، اما اگر به اندازه عرقیات گیاهی استفاده شود در صورت استعمال موضعی ایجاد تاول کرده و در صورت خورده شدن مخاط دهان را زخم و ملتهب میکند. در نتیجه برای بهره بیشتر از خواص درمانی عرقیات گیاهی از انواع دوآتشه آن استفاده کنید. البته در مصرف این فرآورده هم زیاده‌روی نکنید، چرا که اثرات ناگوار سردی و گرمی گیاه دامنتان را می‌گیرد.
شرایط نگهداری از عرقیات و شربت‌های گیاهی
عرقیات معمولاً از یک تا ۳ سال تاریخ مصرف دارند، بنابراین هنگام مصرف عرقیات گیاهی به تاریخ انقضای آنها توجه کنید. جای گرم ومرطوب، زودترخاصیت انواع عرقیات را از بین می‌برد، بنابراین آشپزخانه به دلیل داشتن فضای گرم و مرطوب مکان مناسبی برای نگه داشتن آنها نیست. عرقیات را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا خواص آن حفظ شود. نگهداری عرقیات در کمد اتاق‌های خواب، انباری و حیاط خلوت – که فضایی خشک و خنک دارند– مناسب است؛ در ضمن میتوان آنها را در یخچال هم نگه داشت. بعضی از انواع عرقیات طعم فوق‌العاده دارند و خوردن آنها به ویژه برای کودکان سخت است (مثل کاسنی، نعناع و بید)، لذا میتوان آنها را با نبات، عسل، سکنجبین یا کمی میوه مخلوط نمود. این عمل، خاصیت آنها را کاهش نمی‌دهد. خوردن بعضی از عرقیات مثل عرق بیدمشک، بابونه، صد گیاه و … برای کودکان زیر ۲ سال و افرادی که به آنفلوانزا یا آبله‌مرغان مبتلا هستند، ممنوع است و در مورد زنان باردار یا شیرده هم باید با احتیاط مصرف شود؛ برای همین در موقع خرید به مواردی از این دست دقت کنید. بعضی عرقیات طبیعت گرم و بعضی طبیعت سرد دارند. عرق‌های گرم مانند نعناع، سنبل‌الطیب، آویشن و … و عرق‌های سرد مانند عرق بید، کاسنی و … می‌باشند.
خواص گلاب
گلاب خواص درمانی گوناگونی دارد که این خواص فقط درگلاب های مرغوب و باکیفیت دیده می شود. با مطالعه این مطلب علاوه بر آشنایی با برخی خواص درمانی گلاب، با چگونگی شناسایی گلاب مرغوب ازگلاب نامرغوب آن آشنا می شوید.
عرق کاسنی
عرق کاسنی ازشناخته شده ترین عرقیات گیاهی حساب می شود. ازقدیم عرق کاسنی در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. ازگیاهان سرد به شمار می رود. در این مطلب با فواید درمانی شگفت انگیز و خواص عرق کاسنی آشنا خواهیم شد.
دراین مقاله سعی داریم باذکرچندعرقیات که دردرمان بیماری دیابت مفید هستند رانام برده وآن هارا معرفی کنیم.
مطالعات انجام شده دراین زمینه نشان دهنده این است که مصرف منظم عرق آلوئه ورا برای ایجاد ثبات درمقدار گلوکز در جریان خون آنزیمهایی مثل آمیلاز و لیپاز که برای کم شدن چربی و قند خون مفیدند، در این گیاه موجود است که قند و کلسترول خون را کنترل می کند.
عرق برگ زیتون
استفاده از عرق برگ زیتون می‌تواندگلوکز، میزان ترشح انسولین از لوزالمعده (پانکراس) را بالاببرد و با افزایش ترشح انسولین،موجب کم شدن قندخون و رسیدن آن به سطح معمولی در بیماران دیابتی شود.
عرق برگ گردو
عرق برگ گردو یکی از موارد کم نظیر درکاهش وتنظیم قندخون به دلیل مقدار زیادی از انواع آنتی اکسیدان موجود در آن است.
عرق بوقناق
عرق بوقناق تأثیر مستقیم بر فعالیت‌های آنزیمی کبدداردوبرای پاکسازی کبد از سموم و باز کردن مجاری کبدی مفید است؛ بر غدد فوق‌کلیه اثر مفید و مؤثر داشته و در همکاری با کبد برای افزایش ترشح انسولین و فعال کردن لوزالمعده (پانکراس)، کاهش قند خون و درمان دیابت اثر شگفت‌آوری دارد.
عرق سیر
این گیاه بهترین درمان برای کاهش مستقیم قند خون، بازسازی سلول های لوزالمعده و تحرک آن برای تولید انسولین به حساب می آید.
عرق شنبلیله
شنبلیله یکی از پرمصرف ترین گیاهان برای کنترل بیماری دیابت به حساب می آید. شنبلیله مقاومت انسولین را در بدن کاهش می دهد و بابالابردن تعدادگیرنده های انسولین درگلبول های قرمز، مقدار قند خون را کنترل می کند. این گیاه با استفاده ازگلوکزدربافت های پیرامونی، میزان گلوکز خون را کاهش می دهد.
عرق شوید
معمولا شوید به منظور کاهش چربی خون به ویژه تری گلیسرید که با قند خون ارتباط دارد مصرف می شود، شوید نه تنها کاهنده چربی خون است بلکه باعث ترشح و جذب بهتر انسیولین و در نتیجه تنظیم قند خون می شود.
عرق کلپوره
استفاده از کلپوره(مریم نخودی) از گذشته تا امروز برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها توسط اطبای طب سنتی قدیم قرار گرفته و حتی امروزه نیز مورد توجه بسیاری از علاقمندان گیاهان دارویی قرار دارد، از جمله خواص درمانی کلپوره کنترل قند خون و از بین بردن بسیاری از مشکلات گوارشی به ویژه دل پیچه نوزادان است که خانواده های کرمانی با خواص درمانی این گیاه به طور کامل آشنایی دارند.
عرق گزنه
گیاه گزنه هم یکی دیگر از گیاهان دارویی است که در کنترل دیابت نقش مهمی دارد، معمولا در هر منطقه ای یافت می شود ، این گیاه طبیعت گرم دارد و می توان گفت به دلیل داشتن خواص درمانی بی نظیرش برای مشکلات کبد و مجاری ادراری نیز کارایی دارد
عرق یونجه
یونجه را به دلیل دارا بودن مقدار زیادی از ازویتامین ها ومواد معدنی موردنیازبدن سلطان گیاهان دارویی نامیده اند،ازخواص درمانی بی نظیرآن میتوان به کاهش وتنظیم قند خون اشاره کرد.
مهمترین خاصیت دارویی عرق بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. عرق بهار نارنج آرامش‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای عصبی و میگرنی را کاهش می‌دهد.
عرق بهار نارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می‌برد.
برای کنترل تشنج‌ها و حمله قلبی هم عرق بهار نارنج را توصیه می کنند
اگر مشکل کم‌خوابی یا بی‌خوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید.
اشتها آور و ضد سرفه است.
برای درست کردن چای بهار نارنج، کافی است، ۱۰گرم از گل بهار نارنج را در دو لیوان آب‌جوش به مدت ۲۰دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف کرده و همراه با یک قاشق سوپ‌خوری عسل میل کنید.
با خوردن این چای، خواب خوش و آرامی خواهید داشت.
گلاب وعرقیات صادراتی کاشان به عنوان سوغات شهرکاشان به صورت عمده وجزئی باقیمت مناسب وکیفیت مطلوب دربسته بندیهای مناسب قابل عرضه به سراسرکشورمیباشد.
*ضمانت بازگشت کالا درصورت نداشتن کیفیت مطلوب*
جهت کسب اطلاعات بیشتردرموردمحصول باماتماس بگیرید.
نام و نام خانوادگی:
محمدایمان کریمی
شماره تلفن همراه:
09162912099
